Selvom befolkningen bliver stadigt federe, så er under-ernæring et stort problem blandt ældre. Det gør Egedal nu noget ved
22. APR 2008 10.31
Danmarks befolkning bliver federe og federe, men blandt ældre er det ikke overvægt, som er det største problem, men derimod undervægt.
Undervægt koster samfundet næsten 1 milliard - dobbelt så meget som fedme. Over 50 procent af de ældre på Egedals ældrecentre er undervægtige – hvilket også er det billede der tegnes i resten af landet. Derfor starter Egedal nu et projekt, som skal få de småtspisende og underernærede ældre til at øge vægten.
Fløde på havregrøden, en daglig energidrik eller flere små måltider kan være vejen til normalvægten for en undervægtig person, der har en lille appetit og derfor kun kan spise lidt af gangen. Et nyt ernæringsprojekt skal sætte fokus på undervægt i Egedals ældrecentre.
Projektet løber frem til januar, og til den tid skal ny viden, om betydningen af underernæring og om hvordan man bekæmper den, gerne være en naturlig del af hverdagen hos personalet på ældrecentrene. Samtidig skal afstanden mellem køkken og borger mindskes således, at køkkenet går i dialog med plejepersonalet og den enkelte borger, om hvilken mad han eller hun har brug for.
Undervægt koster samfundet næsten 1 milliard - dobbelt så meget som fedme. Over 50 procent af de ældre på Egedals ældrecentre er undervægtige – hvilket også er det billede der tegnes i resten af landet. Derfor starter Egedal nu et projekt, som skal få de småtspisende og underernærede ældre til at øge vægten.
Fløde på havregrøden, en daglig energidrik eller flere små måltider kan være vejen til normalvægten for en undervægtig person, der har en lille appetit og derfor kun kan spise lidt af gangen. Et nyt ernæringsprojekt skal sætte fokus på undervægt i Egedals ældrecentre.
Projektet løber frem til januar, og til den tid skal ny viden, om betydningen af underernæring og om hvordan man bekæmper den, gerne være en naturlig del af hverdagen hos personalet på ældrecentrene. Samtidig skal afstanden mellem køkken og borger mindskes således, at køkkenet går i dialog med plejepersonalet og den enkelte borger, om hvilken mad han eller hun har brug for.
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Nyts artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Nyts artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Nyt
Afvigelse af ovenstående kræver skriftlig tilsagn fra DK Medier.
